Lange mussten wir im April auf Sonne, Wärme und schöne Stunden im Garten warten. Nach etlichen regenreichen und kühlen Wochen am Stück dürfen wir nun im Mai auf viele schöne und sonnige Tage hoffen. Mit einigen geschickten Handgriffen kann das Grundstück so richtig in Form gebracht werden - unser Ratgeber„Der Biogarten praktisch“ verrät, wie.
Obst- und Gemüsegarten
Rhabarber kann ständig geerntet werden, aber nicht mehr als ein Drittel der Stangen in zwei Wochen.
Bei Trockenheit im Frühjahr gepflanzte Obstbäume regelmäßig gießen.
Obstbaumscheiben mit Kompost oder holzig strohigem Material mulchen oder entweder mit Sommerblumen, wie Tagetes und Ringelblumen, bepflanzen oder Gründüngung, wie Senf, Buchweizen bzw. Phacelia, einsäen.
Knoblauch zwischen Erdbeerpflanzen als Vorbeugung gegen Grauschimmel stecken, ähnliche Wirkung wie Zwiebeln. Nach der Blüte die Beete mit Stroh bedecken; dies sorgt für saubere Früchte und schützt ebenso vor Grauschimmel.
Von Monilia-Spitzendürre befallene, welkende Triebe der Sauerkirschen bis ins gesunde Holz zurückschneiden.
Frostempfindliche Gemüsesorten je nach Witterung zwischen 5. bis 10. Mai aussäen. Dazu gehören Busch- und Stangenbohnen, Kürbis, Gurken, Zucchini und Zuckermais.
Aussaat von Möhren, Roter Bete, Salat, Chicoree, Rettich, Radieschen und Erbsen ins Freiland vornehmen.
Schnell wachsendes Gemüse, wie zum Beispiel Radieschen, Salat oder auch Spinat, lieber häufiger hintereinander aussäen, damit sie nicht alle zur selben Zeit reifen.
Bereits auflaufende Gemüsejungpflanzen ·dichtem bei zu Stand vereinzelne oder bei Möhren und Pastinaken zu eng stehende Pflänzchen ausziehen.
Auspflanzen ins Freiland von Kohlrabi, Kohl, Porree, Sellerie, Salat, Paprika und Artischocken; Kartoffeln setzen. Fachbetriebe bieten jeweils eine reichhaltige Auswahl.
Vorgezogene Tomaten-, Zucchini- und Kürbispflanzen nach dem 15. Mai ins Freiland setzen.
Störende Schnecken am besten abends mit Hilfe einer Taschenlampe einsammeln; auf die Beete gelegte Brettchen werden morgens auf der Unterseite nach Schnecken kontrolliert, die dann einzusammeln sind.
Natur & Garten, C. Treffer
Ein Beet mit mediterranen und „klassischen“ Kräutern passt auch auf kleine Flächen und ist eine große Bereicherung für die Gesundheit.
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